Restaurante
Colectări adaptate ritmului de lucru și spațiului disponibil.
Serviciu
Colectare deșeuri HoReCa
Colectarea organizată a fluxurilor alimentare, a uleiului uzat și a ambalajelor rezultate din activitatea HoReCa.
01 Prezentare
Fluxuri distincte, organizate în jurul activității zilnice
Restaurantele, hotelurile și unitățile de catering pot genera simultan resturi alimentare, ulei uzat și mai multe tipuri de ambalaje. Separarea și programarea colectărilor contribuie la un spațiu de lucru mai bine organizat.
Soluția se stabilește după analiza fluxurilor, a volumelor și a accesului la punctul de lucru. Produsele expirate sau retrase din circuitul comercial sunt evaluate separat, prin serviciul dedicat.
02 Cui se adresează
Organizații care au nevoie de un flux clar
Hoteluri
Coordonarea fluxurilor provenite din bucătării și zonele de servire.
Unități de catering
Planificare pentru volume și frecvențe variabile.
Bucătării profesionale
Separarea și preluarea fluxurilor acceptate.
03 Ce include
Etapele incluse în serviciu
Inventarierea fluxurilor
Identificarea tipurilor de deșeuri generate în activitatea curentă.
Plan de colectare
Stabilirea unei frecvențe potrivite volumelor și programului.
Preluare separată
Colectarea fluxurilor confirmate în condițiile convenite.
Documentație
Evidența activităților de colectare și transport realizate.
04 Cum lucrăm
Un traseu operațional ușor de urmărit
- 01
Analizăm locația
Înțelegem activitatea, accesul și spațiul de stocare temporară.
- 02
Separăm fluxurile
Definim clar ce se colectează prin fiecare circuit.
- 03
Stabilim programul
Corelăm preluările cu volumele și intervalele disponibile.
- 04
Colectăm și predăm
Transportăm fluxurile către destinațiile stabilite.
05 Avantaje
Mai multă claritate în fiecare etapă
- Fluxuri mai ușor de urmărit
- Program adaptat activității
- Reducerea amestecării materialelor
- Comunicare directă pentru programări
06 Următorul pas
Ai nevoie de o soluție adaptată?
Trimite-ne informațiile disponibile. Confirmăm împreună dacă și în ce condiții poate fi prestat serviciul.